Cake zébré

Dans un mixeur, mélanger le sucre, le beurre en morceau, le beurre fondu et les graines de vanille.

Ajouter les œufs, la crème, la farine, la levure et le sel, puis mélanger de nouveau. 

Verser la pâte en divisant les quantités dans deux bols séparés.

Ajouter le cacao en poudre dans l’un d’eux et bien mélanger. Placer dans deux poches à douilles. 

Pocher dans un moule à cake préalablement beurré et chemisé, en alternant l’appareil vanille et l’appareil chocolat, en réalisant des ronds au centre du moule, qui s’étalerons petit à petit après.chaque ajout. 

Remplir le moule aux 3/4 maximum.

Enfourner pour 1 heure environ à 170°C.